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市交通實驗幼兒園舉辦第二屆膳食品嘗會

來源:咸寧網 時間:2018-12-04 10:13

咸寧網訊 記者馬麗、通訊員阮濤報道:  11月27日至29日,市交通實驗幼兒園舉辦  第二屆膳食品嘗會,主題為“美食品鑒,不負  好食光”。  

通過班級教師的ppt演示講解,家長們了  解到,本學期,交通實驗幼兒園在膳食方便不  斷創新和優化。該園定期對保教人員、炊事員  及食堂管理人員開展營養知識培訓,保證帶量  食譜的合理制定及實施。邀請家長委員會成  員與保健醫、營養員,共同參與幼兒園食譜的  定制,認真聽取家長意見和建議,并向家長反  饋幼兒營養分析的結果,排出合理的食譜。  

該園特為特殊體質(過敏體質)的孩子定  制特殊食譜,讓食譜更人性化??紤]到春、  秋、冬季孩子喝冷鮮奶容易涼胃,還特意購置  熱奶機,讓孩子每天都能喝到充足、健康、新  鮮的熱牛奶。同時調整食物,如水果、堅果類  或干稀、粗細搭配;保證一天兩種水果等。  

品嘗時,面對色、香、味、型俱全的各類菜  品、芳香四溢的湯品、技術精湛的面點小食,  家長們贊不絕口。中一班小貝的媽媽表示:  “交通實驗幼兒園的飲食營養均衡、合理,還  精心為過敏體質孩子準備了特殊餐,很用心,  我們家長很放心?!? 

該園園長潘蕾表示,通過此次活動,幼兒  園將吸收更多家長的建議和意見,為幼兒提  供更加健康、營養、美味的膳食,為幼兒的健  康保駕護航,不辜負每一份愛與責任。


編輯:chenguo

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